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东阿阿胶成为山东唯一省长质量奖“双冠”企业

——访国家级非遗东阿阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰

2015-01-25 23:17:34|来源:海外网|字号:

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全省质量工作会议会场

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国家非物质文化遗产东阿阿胶炼制技艺传承人秦玉峰

海外网1月25日电 东阿阿胶总是不断的给人惊喜。1月22日,国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、总裁秦玉峰又摘得一项桂冠:第五届山东省省长(个人)质量奖。

这是东阿阿胶股份有限公司获得首届中国质量奖提名奖、“长城”国际金奖、全国用户满意产品、首届山东省省长质量奖后,在质量领域所获的又一大奖。

一次一时夺奖易,多次多时得奖难。东阿阿胶1980年、1985年、1990年、2013年、2014年,连续五次获得国家质量大奖,时间长达35年,成为阿胶行业唯一连获殊荣的企业,他们的秘诀是什么?背后有什么鲜为人知的故事?有什么可资借鉴的经验?记者带着好奇采访了秦玉峰。

构建“全产业链质量管控”模式

“走以质取胜,以质求强的内涵式发展之路,始终以寿人济世、滋养生命、滋润生活作为使命,以做强民族产业,实现中医药文化复兴、民族复兴、国家复兴为最高追求,将质量作为决定企业生死的基本要素,从战略层面进行规划管理。近年来,通过实施‘全产业链质量管控’模式,制定清晰的发展战略及质量战略,营造良好的质量文化,构建国内领先的技术创新平台,以标准引领行业发展,成功实现了阿胶行业的产业拓展,为中医药国粹的传承性保护做出了贡献。”在谈及东阿阿胶股份有限公司以质取胜的秘诀时,秦玉峰简要地勾勒出公司的发展战略。

秦玉峰介绍,阿胶因产于东阿而得名,阿胶在中国的发展有3000年的历史,以阿胶为原料药材配伍的中药方剂有3200多首。近年来,随着农业机械化的不断发展,国内驴的存栏量呈逐年下降趋势。驴皮每年数量的递减,导致驴皮价格逐年升高,不仅制约了整个行业的发展空间,且使行业内的小厂陷入恶性竞争。针对这种情况,东阿阿胶股份有限公司探索实践了一条适合企业自身发展,有利于推动整个行业发展,维护行业安全的发展模式,即构建了“全产业链质量管控”的运营模式。实施纵向一体化战略,从上游源头控制原料质量,将质量管控的范围扩展至整个产业链,从涵养行业资源的角度,确保行业可持续发展,良性竞争。

为确保质量安全及质量的可追溯性,建立了先进的RFID溯源系统,对毛驴实施皮下植入电子芯片,建立良种驴养殖过程的质量监控体系,系统记录驴的系谱、生长发育、疫病防治、运输、屠宰、驴皮储藏等信息,实现从毛驴养殖到产品生产、质量放行的全过程可追溯。

(责编:李东燕)

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东阿,质量奖,阿胶

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